Cagliari

Il progetto prevede lo sviluppo di biocatalizzatori enzimatici eterogenei per la realizzazione di bioreattori a flusso. In collaborazione con l’Università di Limerick (Irlanda) sarà effettuata la sintesi di supporti solidi a base di silice e di metal organic frameworks (MOFs) e la loro caratterizzazione chimico-fisica. L’interazione all’interfaccia tra supporto ed enzima permetterà l’immobilizzazione o l’intrappolamento della biomolecola di interesse nella matrice in uso al fine di sviluppare biocatalizzatori dei quali verrà testata l’attività catalitica, determinati i parametri cinetici e la stabilità operazionale. I biocatalizzatori più promettenti saranno utilizzati per la realizzazione di bioreattori a flusso e testati per la produzione di prodotti di interesse farmaceutico.